Cookie ou cupcake de aveia com castanha

Cozinhar é uma terapia.
Quem cozinha sabe do que eu estou falando.
Pra falar a verdade eu só sei fazer algumas poucas coisas, mas as que eu sei, eu faço bem demais :D

Quem já comeu dessa receita que vou passar aqui, sabe que é a minha especialidade.
Segue abaixo a receita.

Cookie de aveia com castanha

Ingredientes:

1xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açucar mascavo
2 xícaras de chá de aveia em flocos
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baulilha
250g de manteiga
1 xícara de chá de castanha/nozes/amendoim triturado(as)

Modo de preparo:

Em um recipiente misture a farinha, o açucar e a aveia. Misture bem até ficar um mix homogêneo.
Acrescente a manteiga e o ovo. Misture novamente.
Acrescente agora a essência de baunilha, misture um pouco até ela sumir entre a massa e depois despeje a xícara de castanha na massa. Misture bem e por ultimo coloque as castanhas.
Unte pequenas formas com óleo ou manteiga e despeje a massa nessas formas e leve ao forno pré aquecido à 180° e deixe assar na temperatura de 200° por até 15 ou 20 min.

Essa quantia de ingredientes rende até 20 biscoitos.

Se vc colocar uma colher de sopa de fermento ao invés da de chá, o biscoito vira um cupcake bom até.

Abraço ae!

O bom homem Jesus e o salafrário Cristo

Phillip Pullman é no mínimo um ser intrigante.

Auto aceitação de mim mesmo

Pra mim só existem 3 tipos de blogs.
Humor, receitas e revoltas.
O duro é eu ter um blog e não me encaixar em nenhuma das três perspectivas que eu penso serem únicas.
Receitas eu vejo no tudogostoso.com, humor tem no bobagento.com,elatadexico.org e etc... revolta...é só piscar o olho.
Tem tanta gente revoltada, com tanta coisa. Mas o pior é q na grande maioria das vezes a grande massa de revoltas são sem motivo, ou no máximo um motivo ctrl+c ctrl+v.
Já fui assim,e não tem muito tempo que deixei de ser.
Não to aqui pra criticar ninguém, mesmo pq experiência boa mesmo, é a nossa, a que agente vive.
Na moral, como cristão, eu acho que o crente que faz mais diferença hj em dia é o crente "mineirinho" o tal do "come quieto". O cara não faz alarde nenhum e exemplifica o cristianismo mais puro e simples que existe. O cristianismo vivido pelo testemunho.
A aceitação é essa mesmo, atualmente sou um crente mais de testemunho do que de barulho, e se meu testemunho não agrada, cabe a mim arrancar meu braço ou meu olho pra ver se passa a agradar.
Vou ver se ativo isso aqui de novo, nem q seja pra despejar a descarga da cabeça mesmo...
E tem mais, não vou ficar editando texto pra colocar aqui não! HUMPHF!!!!!!

Obs: Qualquer indiciativa de implicação descrita no texto acima é mera coincidência.